寻找消失的年味作文

寻找消失的年味作文

　　“莺啼燕语报新年”，又是一个热热闹闹的春节来临了。然而，虽有山珍海味的盛宴，有满天礼花的绚丽，但总感觉少了一份传统的年味了。于是，我与伙伴们在家长的支持下，开展了寻找那些逝去年味的活动。

　　搡年糕搡出暖暖意

　　年糕，寓意“年年高”，据说旧时的年糕是纯手工做的，故特别香淳扑鼻。为了一睹搡年糕的过程，我与伙伴们，乘着公交车，千里迢迢地赶到绍兴安昌古镇来探秘究竟。

　　我们找到了打糕师傅——江爷爷。江爷爷热情地接待了我们，知道我们的目的后，笑眯眯地和我们讲着关于年糕的来历，我们饶有兴趣地听着。最后江爷爷带我们去后院参观搡年糕的现场。

　　我们推门而入，只见里面热气腾腾，一股诱人的年糕香味迎面扑来。我们贪婪地吸了一着。定眼看，只见灶台的大锅上放着木质蒸桶。一个络腮胡子的中年人吆喝了一声“出面板”了。于是，这个人把蒸桶“砰”地倒在石臼中。接着，其中一个人撸起一个榔头样的工具(江爷爷介绍那叫舂头）用力搡下去另一个用浸过水的手快速地将粘在舂头上的粉括一下，然后接着搡，他们的动作配合是那样默契，犹如在表演绝妙的艺术。

　　大概半个小时左右，年糕搡好了，江爷爷给我们每人一个“年糕折头”，我们张嘴就咬，啊，好香！年味，就是这样暖暖的。

　　包粽子包上浓浓香

　　包粽子，也是春节的必须项目。曾经，除夕前几天，几乎家家户户包粽子，那粽叶的清香，弥漫在村里的每一个角落。只可惜，现在包粽子的人越来越少，人们喜欢去超市购买快捷的五芳斋。

　　今天，我们在奶奶的指导下，感受了包粽子的年味。我们事先将棕子叶浸泡在水里，又将糯米分开淘洗，淘洗干净后，用酱油拌在一块儿。就准备去拿粽子叶包，这时，奶奶来了，连忙制止我们，说：“这粽子叶要多泡一会儿，这样吧，明天我教你们包粽子，怎么样？”“好！”我们高兴的一蹦三尺高。

　　第二天，我们早早的起了床，等待着奶奶。不一会儿，奶奶就来了，只见她一手拿粽子叶把它卷成一个类似三角形的形状，然后将沾过酱汁的糯米放在里面，在塞上一块肉，最后用细线包了起来。我们一个个学着奶奶的样子，可就是包不好。奶奶，细心的教导我们。最后，一个小小的粽子出现在了我的手中。

　　望着这个小棕子，闻着浓浓的棕香，我不禁笑了起来，自己又找回来了一份年味。

　　写对联抒发美美情

　　过年，家家有着贴春联的习俗，那是一种美好愿望与情感的抒发，我家也不例外。

　　瞧，爷爷奶奶正准备去买春联呢！这时，爸爸拉住了他们，说：“爸，妈，这一年不用去买春联了。”

　　“为啥？”爷爷问道。

　　“你那孙子不是在学毛笔字了吗，让他写吧！”我闻声而来，拍着胸脯说：“爷爷奶奶，别担心，我一定会把春联写得漂漂亮亮的！”

　　“好，老爷子，既然你孙子都这么说了，走，买红纸去！”奶奶说完便和爷爷一起往超市走去。我也不敢怠慢，在家里一笔一画地练习毛笔字。每一个字都写得认认真真的。不一会儿，爷爷奶奶就把红纸买回来了。我拿起笔在两张红纸上写上了“岁岁年丰添美满，家家幸福庆团圆。”这十四个大字。爷爷奶奶高兴极了，笑得满脸的皱纹像绽放的菊花。

　　大红的春联贴在两扇大门正中。年的味儿，更浓了！

　　那些日渐逝去的年味，蕴涵着中华民族的传统文化。它等待着我们去继承，去发扬！