记我与妈妈的冻米糖制作经历

今天放学的时候，我跟妈妈说：“妈妈，我突然很馋，想吃一样东西！”妈妈好奇地问：“想吃啥？”我神秘地一笑：“想吃冻米糖。”妈妈呆了一呆，迟疑地说：“嗯，现在不知道还有没有卖了，我们去问问看吧。”于是我们就去了旁边卖冻米糖的店，结果老板娘说这个季节早就不做了，只有冬天才有。看我失望的样子，妈妈说：“要不我们自己来动手试试吧！”说干就干，我们马上去超市买了玉米片。

回家后，我跟妈妈一块走进厨房开始做冻米糖。妈妈先把油倒进锅里，等油有点热了之后，把金黄的玉米片倒进锅里不停地翻炒。等到玉米片被热油炸得松脆了之后，再把它们捞出来放一边。下一步是放糖，可妈妈找来找去才发现，忘记买麦芽糖了。这可咋办呢？油亮金黄的玉米片眼看就要凉透了。我沮丧地低声说：“算了吧！反正也不一定成功。”妈妈却灵机一动：“有了，我们用白糖试试。”她赶紧往锅里倒了一碗白糖开始熬。熬了一会，就看见锅里不停地冒起了一个个小泡泡。妈妈又把玉米片倒回锅里炒，再洒上点黑芝麻。啊！香味开始出来了。

可是，等了好一会，我们才发现：玉米片根本粘不到一块儿。唉，看来白糖代替麦芽糖这一招没用啊。不过，我还是用筷子夹起几粒玉米片尝了尝，味道挺不错。妈妈说：“不成功也没关系，只要你觉得还好吃就行。”我忙点头，“对对对。妈妈，没关系的，失败是成功的妈妈，我们下次一定会做出冻米糖的。”妈妈笑扑哧一声笑了：“我家的‘小傻妞’，那叫‘失败是成功之母’！不过，有了这次经验，下回我们肯定能成功”。听了妈妈的话，我也不好意思地笑了。

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