故乡的春节

“二十三，糖瓜儿粘，二十四，扫房日，二十五，炸豆腐……”每当听到这首优美的童谣，想必身为中国人的你我，必定会想起热闹的春节，全家团圆之日。而我，却不禁思念起故乡兰州的春节，那便是我最想过的节日。

话说这小年儿一过，鞭炮就开始响了起来。年味儿也浓了起来。家家户户都贴起了春联、年画，大街上处处喜气洋洋，超市里也装扮得红火，布置起了“年货一条街”、“年货万件挑”等，但是，对于我们兰州人来说，买的最多的，还得属成袋的白面，包饺子，炸麻叶、油果没了面可怎么做？当然还有各种蔬菜、干果，人们更是采购的不亦乐乎。

一眨眼就大年三十，早上起来一睁眼就要开始忙活，约莫早上9点的时候，人们便开始剁饺子馅，“咚咚咚咚咚”，家家户户便奏响了锅碗瓢盆交响曲！那声音轻快悦耳，是快乐的象征，人们忙着，乐着，不一会儿就剁好了饺子馅。到了晚上六七点钟，不用说，家家户户都飘出了饺子的香味。加上腊八泡的蒜和醋，正如老舍所写：“色味双美，使人忍不住要多吃几个饺子。”吃完了饺子，人们还要准备大年初一待客用的食物——麻叶，这是兰州的一种传统小吃。所谓麻叶，就是用面和芝麻做成的一种食物。待和好了面，再将和好的面掺进芝麻，掺匀后，便用擀面杖把面擀成薄薄一片，切成饺子大小的菱形，中间切一个小口，最后把麻叶的一角穿入小口中，顺势一拉，麻叶就完成了，这是麻叶制作的关键步骤，直接影响到成型麻叶的外观。再丢到油锅里去炸，直至金黄香酥……不仅如此，各家的麻叶也并非完全一样，这家甜一点，那家咸一点，有的人家甚至还要放秘制调料。吃着令人回味无穷。要不然，我咋会是一个不折不扣的小胖子呢！

吃也吃了，就差没玩了，不用说，自然是放鞭炮了！什么“二踢脚子”、“双响筒”我都敢放。可谓独对那“大红鹰”畏惧三分，生怕炸了手，伤了眼睛。

不久，元宵上市，春节的另一个高潮，便如期而至，人们放鞭炮，赏花灯，不论是男女老少，脸上都洋溢着幸福的笑容。

可惜，元宵过后，春节也就即将结束。我美好的故乡春节再一次离开了我。而我，守望在故乡千里之外的宁波，盼望着我最想过的节日的再次来临。

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